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お取り寄せ濃厚チーズケーキ10品!全国のおすすめ店を厳選
お取り寄せスイーツの定番として大人気の濃厚チーズケーキ。自分へのご褒美や、贈答用としても最適です。全国にはチーズケーキの人気店が数多くありますが、どれを買えば良いのか迷ってしまう方もいるのではないでしょうか?そこで今回は、濃厚でくちどけ最高のおすすめチーズケーキを厳選しました。ぜひ参考にしてみてください。お取り寄せチーズケーキの選び方
お取り寄せチーズケーキを選ぶ際に必ずチェックしておきたいポイントをご紹介します。
好みの味・食感に合わせてケーキの種類を選ぼう
ひとくちにチーズケーキといっても、種類はさまざまです。まずはタイプごとの味や食感の特徴をチェックして、好みに合うものを選びましょう。
ベイクドチーズケーキ:濃厚な風味と食べごたえを重視する人に
濃厚なチーズの風味を楽しみたいなら、ベイクドチーズケーキを選びましょう。ベイクドチーズケーキは、クリームチーズ・生クリーム・小麦粉・砂糖・卵などを混ぜ込んだ生地を、きつね色になるまでオーブンでしっかり焼きあげたもの。濃厚な味わいでどっしりと食べごたえがあるのが特徴です。
湯せん焼きで仕上げるニューヨークチーズケーキもベイクドケーキのひとつ。クッキー生地やタルト生地を台座にしているものなら、しっとりサクサクのWの食感を堪能できます。
ほかのチーズケーキよりも甘味が控えめで塩味を感じやすいため、甘いケーキが苦手な人でも食べやすく、ギフト用として購入する場合にもおすすめです。
ベイクドチーズとレアチーズの2種を1つで味わえるような2層タイプは根強く人気です。組み合わせのパターンはほかにもありますが、1つで2つの味が楽しめるものはお得感が魅力となっています。
スフレチーズケーキ:ふわっと食感とやさしい甘さが好みの人に
ふわっとした食感が好みの人には、スフレチーズケーキがおすすめです。卵白を泡立てたメレンゲを加えて湯せんで蒸し焼きしているため、ふわふわの軽い食感とシュワっと溶けるような口あたりが楽しめます。
ほかのチーズケーキより高さがあり、見た目もボリューミーです。口どけがよいだけでなく、やさしい甘味でさっぱりとした味わいなのもポイント。ティータイムのお供にもぴったりです。老若男女問わず食べやすいため、子どもからお年寄りまで幅広く楽しめます。
スフレチーズケーキは、ほかのチーズケーキよりもチーズの風味がやさしく感じられるのが特徴のひとつです。
レアチーズケーキ:爽やかな酸味となめらかな食感を求める人に
なめらかな食感を求めるなら、レアチーズケーキを検討してみてください。クリームチーズ・生クリーム・ゼラチン・レモン汁などを使い、冷やし固めて仕上げるレアチーズケーキは、しっとりなめらかな食感とひんやりとクールな舌ざわりが魅力。オーブンで加熱しない生タイプのケーキです。
クリーミーなチーズ本来のコクがありながら、爽やかな酸味でさっぱりとした味わいが醍醐味。フルーツやナッツを混ぜ込んだものやフレーバーが楽しめるもの、ムースタイプのふんわりしたものなど商品の種類も豊富なので、さまざまなテイストを味わってみてください。
バスクチーズケーキ:香ばしい風味としっとり食感を楽しみたい人に
香ばしい風味を堪能したい人におすすめなのが、バスクチーズケーキです。高温かつ短時間で焼き上げるバスクチーズケーキは、中が半熟なのに表面はカリッと香ばしい不思議な食感のスイーツ。スペインのバスク地方で生まれたチーズケーキです。
焦がした外側ととろっとした中身の組み合わせが印象的。甘くほろ苦い味わいで、しっとりクリーミーな口どけが楽しめます。ホールタイプやパウンドタイプなど、さまざまな形とサイズのものがあり、選択肢が豊富なこともうれしいポイントです。
食べる人数・シーンに合わせてタイプと大きさを決めよう
チーズケーキの大きさは、食べる人数やシーンに合わせて決めましょう。家族で食べる場合やお祝い・パーティーの席で出すなど複数人で食べるなら、食べる人数に合ったサイズのホールタイプ・スクエアタイプがおすすめ。カットした美しい断面が楽しめるのも、ホールタイプの魅力です。
ホール・スクエアタイプの号数は、4号:2〜4人分・5号:4〜6人分・6号:6〜8人分が目安。ティータイムのお供や気軽な手土産によいパウンド(長方形)タイプは、8cmほどのミニサイズから18cmサイズ・20cmを超えるラージサイズまであるので、カットしたい幅×人数をふまえて選んでください。
オフィスなどでのお茶請けや自分のおやつには、スティックタイプ・個包装タイプがベター。カットする必要がなく、サッと気軽に食べられます。個包装されていれば、分け合って食べるときも配りやすくて便利です。何個入りかをチェックして、必要な量の商品を購入しましょう。
素材にこだわりたいなら原材料をチェックしよう
お取り寄せチーズケーキでは、チーズはもちろん小麦粉・バター・ミルクなど、厳選素材を使用している商品が多数あります。素材にこだわって選びたいなら、原材料をチェックしてみましょう。
チーズ・バターなどの産地や種類を厳選している商品に注目
チーズケーキの繊細な味わいの違いを感じたい人は、チーズ・バターなどの産地や種類をチェック。味にこだわり、種類の異なるチーズを組み合わせている商品もあります。北海道産・六甲山麓産のチーズ・生クリーム・ミルクなどを使っているものも多いので、国産にこだわる人にもおすすめです。
世界的に有名なチーズの産地であるデンマークチーズや、オーストラリアのチーズを使用している商品も多数。北海道産小麦粉を使用していたり、フレーバーに宇治抹茶を使ったりなど、ほかの原料にこだわっているものもあわせて確認してみましょう。
国産のチーズを使った商品はやさしい味が多く、海外のチーズを使った商品はよりしっかりとしたチーズ感を味わえるものが多い傾向にあります。また、ブルーチーズやパルミジャーノなどクリームチーズ以外のチーズが入ったケーキは、お酒と合わせて楽しめるでしょう。シーンに合わせて選んでみてくださいね。
健康志向の人は、低糖質・グルテンフリーなどのケーキを探そう
健康志向の人には、低糖質・グルテンフリーの商品に注目してみてください。グルテンフリーを探しているなら、小麦粉の代わりに米粉・コーンスターチ・片栗粉・おからなどを使用した商品をチョイス。原料や配合を工夫し、糖質を80%以上カットしたチーズケーキもおすすめです。
人工甘味料を避けたい人には、自然な甘味で作られたものがぴったり。白砂糖不使用できび砂糖・てんさい糖・羅漢果・メープルシロップ・はちみつを使ったチーズケーキもたくさんあります。保存料や着色料などを使わない添加物不使用の商品もあるので、チェックしてみてください。
珍しいフレーバーや見た目のチーズケーキも狙い目
シンプルなチーズケーキもよいですが、せっかくお取り寄せするならフレーバーや見た目が珍しいものにも注目してみましょう。ショコラ・いちご・バナナなどのフレーバーや、和風の抹茶・黒豆フレーバーなど、種類もいろいろ。フレーバー付きの商品は、チーズが苦手な人にもおすすめです。
見た目を重視するなら、ブルーベリーやラズベリーなどのベリー系フルーツや、ドライフルーツ、ナッツなどを生地に練り込んだり、トッピングに使用したりしたものも狙い目。香りや味が違うのはもちろん食感の違いも楽しめます。
サプライズ感を演出したい場合は、デザインが楽しい商品を選ぶのもありです。チーズのような見た目の「チーズみたいなチーズケーキ」や、表面にかわいいデザインが施されているものもあります。誕生日やパーティに、インパクトのあるチーズケーキを選んでみてください。
迷ったら有名店やテレビで紹介されたお店からお取り寄せしよう
どのチーズケーキにしようか迷ったら、有名店のものから選んでみるのもよいでしょう。なかなか足を運べない入手困難なお店のチーズケーキを入手すれば、ちょっとした旅行気分も味わえるのがお取り寄せの醍醐味。通販なら、日本全国の有名店の味が手軽に購入できます。
テレビのバラエティ番組などで芸能人が紹介していた話題の商品にも注目。温めて食べる神戸の観音屋デンマークチーズケーキ・高級感のあるチーズガーデンの御用邸チーズケーキ・北海道発のチーズケーキCHEESE WONDERなど、人気のチーズケーキを味わってみましょう。
賞味期限や保存方法も確認して注文しよう
チーズケーキをお取り寄せするときは、賞味期限内に食べ切れるものを選ぶことも大事です。チーズケーキは、賞味期限が幅広く保存方法もさまざま。最も賞味期限が長いのは冷凍品ですが、1か月~1年とかなり幅があるので注意が必要です。また解凍後は2~5日ほどしか日持ちしません。
冷蔵品は賞味期限が3~14日ほど。冷暗所で常温保存できる商品の場合、賞味期限は5~60日ほどなので、食べるタイミングやペースを考慮して選ぶとよいでしょう。
ギフトの場合には、贈る相手が無理なく食べきれるよう賞味期限が長いものを選ぶのがおすすめです。なお、通販では賞味期限が長い冷凍品が主流ですが、クール便は通常便より送料が高め。お住まいの地域が店舗から遠い場合は、送料がかなり高くなる場合もあります。お得にお取り寄せを楽しみたければ、送料無料のものを探してみてください。
濃厚な味の人気チーズケーキランキング10選
スペインのバスクチーズケーキをはじめ、濃厚な味わいのチーズケーキが近年人気。独自の製法で作られた人気商品をご紹介。1位 ルタオ ドゥーブルフロマージュ
内容量 | 4号(直径約12cm) |
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公式価格 | 1,728円(税込) |
参考価格 | 2,820円(税込) [2,820円/個] |
2位 チーズガーデン 御用邸チーズケーキ
内容量 | 1個 |
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公式価格 | 1,350円(税込) |
参考価格 | 2,440円(税込) [2,440円/個] |
王道の美味しいチーズケーキ
那須高原に本店を構える”チーズガーデン”。数種類の国産クリームチーズをベースに作った、素材の味がよく表れているベイクドチーズケーキ。しっとりした生地、濃厚なチーズの風味、見た目も味もシンプルですが、素朴で良質な美味しさが楽しめます。
那須に天皇陛下の静養する御用邸があるため”御用邸チーズケーキ”と名付けられたそうで、化粧箱に大きく”御用邸”と書かれているのも、高級なチーズケーキ感が箱からも醸し出されています。3位 トロイカ オリジナル・ベークド・チーズケーキ
サイズ | 5号(直径約15cm) |
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公式価格 | 3,132円(税込) |
参考価格 | 6,418円(税込) |
自家製チーズを使った濃厚チーズケーキ
岩手県にあるロシア料理屋「トロイカ」のベイクドチーズケーキです。こちらのチーズケーキはテレビ番組でも紹介されたことがある人気のチーズケーキなのですが、実はチーズから手作りしています。手作りしたカッテージチーズをふんだんに使用したチーズケーキは、ねっとりした食感であり、またとっても濃厚。また全体を覆っているクッキー生地からふんわり感じるバターの風味もいいアクセントになっています4位 ハウスオブフレーバーズ チーズケーキ
内容量 | 直径19cm×高さ6cm(大サイズ) |
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公式価格 | 15,000円(税込) |
特別な日に食べたい特別なチーズケーキ
「日本一高価なチーズケーキ」としても名高い一品。見た目はシンプルですが、食べると1万5000円(大サイズの場合)というのも納得の味わい。
35年かけてやっと納得のいく材料配合ができたというチーズケーキには、濃厚なクリームチーズと爽やかなサワークリームを使用。濃厚なミルク感が楽しめながら、後味は不思議とさっぱりです。シナモンがたっぷり入ったビスケット生地との相性も抜群ですよ。記念日や誕生日などに味わっていただきたい特別なチーズケーキです。
チーズケーキが好きな方にもぜひ一度食べていただきたいです。
5位 観音屋 デンマークチーズケーキ
内容量 | 50g×10個入り |
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公式価格 | 3,780円(税込) |
神戸で昔から愛されるトースターで焼いて食べるチーズケーキ
神戸で長年愛され続けている、チーズ料理とチーズケーキのお店の一品。
チーズケーキの概念をくつがえす個性的な食べ方と味わいが特徴です。
冷めるとすぐにチーズが硬くなるので、お皿とフォークを持って待ち構えているくらいのほうがいいですね。
甘めのふわふわスポンジと塩気のきいたデンマーク直輸入の生チーズがコラボした「甘じょっぱい」味わい。
オリーブオイルをかけても美味しく、そこに黒胡椒を加えるのもおすすめ。ワインに合う味になるので、ぜひお試しください。
6位 くろぎ茶々 常葉 白練
内容量 | 360g |
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公式価格 | 2,916円(税込) |
一度食べたら忘れられない和のチーズケーキの最高峰!京都の老舗茶舗「福寿園」と、芝大門にある割烹「くろぎ」がコラボレーションしGINZA SIXにオープンしたお店。ここで販売されているチーズケーキ「常葉 白練」は木箱に入っており、上が宇治抹茶を使用し丁寧に練り上げられた葛羹。下が国産のクリームチーズの二層になっており、宇治抹茶入りのうぐいすきな粉や黒蜜で味の変化を楽しめる。
作り手側の立場から見ても、ここまでの味や食感に辿り着くまでに長い年月を要したであろうと想像できるほど完成度が高く、初めて食べた時は衝撃的だった。全てのバランスが良い、和のチーズケーキの最高峰と言っても過言ではない商品だ。
作り手側の立場から見ても、ここまでの味や食感に辿り着くまでに長い年月を要したであろうと想像できるほど完成度が高く、初めて食べた時は衝撃的だった。全てのバランスが良い、和のチーズケーキの最高峰と言っても過言ではない商品だ。
7位 雲仙観光ホテル ゴルゴンゾーラベイクドチーズケーキ
内容量 | 1個 |
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公式価格 | – |
ゴルゴンゾーラの重厚感が秀逸。塩味も程良く、お酒と合わせたくなる!
とあるチーズケーキのテイスティング会にて、その時食べた30種類程の中で最も私の印象に残ったチーズケーキです。
ずっしりみっちりと詰まった生地は重厚感があって濃厚。甘さ控えめなので、たっぷり入ったゴルゴンゾーラチーズの塩味・旨み・青カビの風味が存分に引き立てられています。一口の中に、卵、クリームチーズ、ドライフルーツの甘味、クルミの食感とコク、イチジクの種のぷちぷち感、ブルーチーズの濃い味わいと塩味、底のパートシュクレのザクっとした食感……と、たくさんの要素が何層にもなって次々と表れるので、食べていて楽しく、飽きる事がありません。
8位 クリオロ 幻のチーズケーキ
内容量 | 1個 |
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公式価格 | 1,400円(税込) |
本当に幻のように消えてしまうチーズケーキ
クリオロのチーズスフレは、10分で2000本販売した幻のチーズスフレともいわれています。その名の通り、幻のようなチーズケーキです。というのもとてもやわらかく、ふわふわふで口に入れるとすぐに溶けてしまうからです。幻のように「すっ」と消えてしまうのです。あまりの美味しさと、口どけにあっという間に一本たいらげてしまうので、切なさもあるのですが、ぜひ一度は食べてほしいチーズケーキです。クリオロ 幻のチーズケーキ
9位 LOUANGE TOKYO パリトロ フォンダンフロマージュ
内容量 | 8個 |
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公式価格 | 3,500円(税抜) |
六本木にある、くまの可愛らしいケーキが人気のラグジュアリーなパティスリー。技術力の高い実力派パティシエが手掛けるチーズケーキ「パリトロフォンダンフロマージュ」は、表面をブリュレのようにキャラメリゼしたパリッとした食感。
中はやわらかくトローリとしており、まさに商品名のとおりパリトロなチーズケーキだ。2口で食べられるぐらいのミニサイズだが、味は濃厚で存在感抜群。キャラメリゼされている表面の部分のほろ苦さが、チーズケーキの美味しさを後押ししている。内容量 | 6号(18cm) |
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公式価格 | 725円(税込) |
参考価格 | 2,500円(税込) |
ふっかふかの食感とレーズンのアクセント
りくろーおじさんの店のチーズケーキは、大阪にある店舗やお取り寄せで味わうことができます。私が20歳くらいの頃から大人気で、お店に朝整理券をもらいに行った後で時間をおいてから受け取りに行くことも多かったです。
素朴で懐かしいふわっふわのチーズケーキは、味わいも優しいのが魅力です。下にたっぷり入ったレーズンがいいアクセントになります。食感が軽いので朝食にもおすすめです。食べるときはレンジで温めてよりいっそうふわふわ感を楽しんでください。ミルクの入った飲み物との相性が良いですよ。
りくろーおじさんの店 焼きたてチーズケーキ
チーズケーキに合わせる飲み物といえば、紅茶とコーヒーが定番。とはいえ、チーズケーキのタイプごとに変えるのもおすすめです。濃厚な風味のチーズケーキにはミルクティーやカフェオレ、スフレタイプやレアチーズに合わせるならレモンティーやストレートティーがよく合います。
香ばしいバスクチーズケーキなら、ブラックコーヒーや渋めの紅茶。苦味を和らげたい場合は、ホットミルクもありです。さっぱりとした後味を求めるなら、ほうじ茶・ジャスミン茶・ルイボスティーもよいでしょう。
ベイクドチーズケーキやバスクチーズケーキは、ワインやウイスキーに合わせても美味。お茶請けとしてだけでなく、お酒のお供としても楽しめます。
コクのあるベイクドとミルクのレアの層が美味しい
北海道物産展で大人気の洋菓子メーカー・ルタオ。販売会場で整理券が配られることもあるほどです。
ミルクの味がしっかりするレアチーズの層とチーズのコクが魅力のベイクドの層は、どちらも滑らかな食感。味わいの違いを楽しんだり一緒に食べたりといった楽しみ方もできます。ルタオでは、抹茶やチョコレート、季節限定の果物を使ったスイーツなども人気ですが、一つ選ぶとしたらやっぱりプレーンチーズケーキのドゥーブルフロマージュがおすすめです。
飲み物を合わせるなら、すっきりとした味わいのブラックコーヒーがおすすめです。